요즘 물가, 정말 만만치 않죠. 자취생에게 식비 절약은 그야말로 생존 기술입니다. 그래서 오늘은 단돈 1만원으로 아침, 점심, 저녁 세 끼를 해결하는 도전기를 공유합니다. 준비부터 식재료 선택, 조리까지 모두 현실적인 자취 기준으로 구성했어요!
✔️ 도전 조건
- 예산: 10,000원
- 대상: 1인 가구 자취생
- 외식/배달 금지, 집에서 직접 조리
※ 양념(간장, 고추장, 식용유 등)은 기존 보유한 것으로 가정합니다.
🛒 장보기 리스트
식재료 | 용량 | 가격(원) |
---|---|---|
두부 | 1모 | 1,500 |
계란 | 6개입 | 2,000 |
양파 | 2개 | 1,200 |
애호박 | 1개 | 1,500 |
밥(쌀 보유 가정) | 0원 | 0 |
콩나물 | 1봉 | 1,000 |
김치(소량) | 기존 보유 | 0 |
합계 | 7,200원 |
남은 2,800원은 다음 도전을 위한 예비비로!
🥣 식단 구성
🍳 아침 – 콩나물국 + 계란후라이 + 밥
콩나물을 넣고 간단히 끓인 콩나물국에 계란후라이 하나, 김치와 밥 한 공기로 깔끔하게 한 끼 해결! 아침부터 따뜻한 국물이 속을 달래줍니다.
🍱 점심 – 두부조림 + 애호박볶음 + 밥
두부는 구워서 양념장에 졸이고, 애호박은 양파와 함께 볶아 반찬으로 구성! 재료가 단순하지만 짭짤한 맛으로 밥 한 공기 뚝딱입니다.
🍲 저녁 – 양파계란덮밥 + 김치
양파를 볶아 감칠맛을 낸 후 계란 2개를 풀어 부드럽게 익혀 덮밥 스타일로! 마지막은 간단하지만 든든한 한 그릇 메뉴로 마무리합니다.
📝 총 결산 & 후기
- 총 식재료비: 7,200원
- 총 끼니 수: 3끼 + 약간의 재료 여유 있음
- 소요 시간: 조리 포함 1~1.5시간
- 소감: "조금의 수고로 1만원도 충분하다는 걸 실감!"
※ 두부, 애호박, 양파는 일부 남아 다음날 식단으로 연계 가능!
📌 실전 꿀팁
- 마트 대신 시장 이용 시 가격 절약률 더 큼
- 양념은 집에 있는 걸 최대한 활용
- 비슷한 재료로 여러 요리를 만드는 게 핵심
마무리하며
“자취하면 돈이 든다”는 말, 어느 정도는 맞지만 조금만 신경 쓰면 **1만원으로도 충분히 건강한 하루 식사를 해결할 수 있습니다.** 앞으로는 주기적으로 1만원 챌린지를 해보며 다양한 식단도 함께 소개드릴게요!
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